2009年2月の書庫

怒、怒、怒!!!

それは1通のメールから始まりました。

 

時間的にはもう昨日になる、27日の朝。

いつものように朝一でメールチェックをしてみると、

注文メールの他に、お客様からのお問い合わせのメールが。

 

 「23日(月)に振り込んだのですが、まだ入金確認できていませんか?」

 

この内容には一瞬目を疑いました。

 

郵便振替の場合、通帳などがないため、

お客様からの振り込みを確認するすべはこちらに届く入金票のみ。

その入金票がこちらに届くのが、お振り込みいただいた日から3~4日くらい。

いつも、郵便振替をご選択の方の確認メールに、

「ご入金確認できるまで3~4日かかります」

と書いているのは、こういうことなんです。

「入金しました」とご連絡いただいても、すぐに確認できないのが辛いところです。

 

26日は1通も郵便が無かったので、珍しいなぁと思っていたのですが、

これはまさか郵便事故・・・??

慌ててこの地域を担当の郵便局に問い合わせの電話をしてみると、

 入金票は振り込みがあった翌日に発送するので、遅くとも3日後には届くはず。

 23日の振り込み分なら昨日26日に届いてないといけない・・・。

との返事が。

 

とりあえず、誰から振り込みがあったかを調べて欲しいと言ったのですが、

郵便局に問い合わせて分かるのは、

入金票がいつ発送されているかというのと、残高だけとのこと。

いや、残高だけ分かっても意味ないし・・・。

 

それでもとりあえず23日付けの分を調べてもらうことになり、

折り返しの電話を待つこと数分。

なんとか振り込み名と金額が分かったとのことで、

入金いただいた方の分のお米を、今日中の発送に間に合うように慌てて準備しましたが、

これがかなりしんどかったです・・・。

 

 

午後から届いた郵便を見てみると、入金票が3通もある。

23日(月)、24日(火)、25日(水)付けのが。

 

あの・・・。

昨日の配達サボったんじゃないですか?

今まで土日が間に入ったせいで2通一緒に届いたことはあっても、

3通が一緒に届くってことは初めてなんですけど?

 

これも郵政民営化のお・か・げですね。

あぁ素晴らしい・・・・・・訳あるか!!!

前は昼前に郵便が届いていたから、入金票が届いたらその日のうちに発送できてたのに、

今じゃ郵便が届く時間は2時~3時、遅けりゃ4時になったりするせいで、

入金確認の翌日にしかお米が発送できないし。

ほんまえらい迷惑をこうむってますわ。

働いてる人にゃぁ悪いけど、民営化なんていいことないとしか思えませんね。

 

そんなこんなで、久しぶりにめちゃくちゃ怒りが涌いてきた一日でした。

 

サンプル試食

や※やの無料サンプルは2種類しか請求できないので、雑穀系を2種類にしてみました。

届いたのを開封してみると、請求したやつの他に2種類入ってましたよ。

 

請求したのはご飯に混ぜて炊くタイプのだったので、

とりあえず一緒に入っていた煎餅(?)タイプのを試食。

サンプル


説明に書いてある通り、お湯を注いでお粥っぽくしてみました。

2009-02-24 005.jpg

2009-02-24 009.jpg
 

う~ん、見た目からの予想通りって感じですかね。

このままじゃ雑穀の味しかしないので、

2枚のうち、1枚は塩、もう1枚は醤油を少し入れてみました。

食べるなら塩の方がオススメですね(*´∀`)

赤ちゃんの離乳食なんかにいいかも??

 

次は偵察の本命の雑穀を混ぜて炊いてみますね!

味比べをするために・・・

我が家では楽々発芽玄米シリーズを販売していますが、

他ではどんなのが販売されているのだろうと、偵察(笑)を兼ねて、

試しにファ※※ル、D※C、や※やの3店で販売されているのを注文してみました。

 

届いたらそれぞれ試食してみたいと思います♪

National Geographic

Yahoo!のニュースを読みながら、いろいろとリンク先を彷徨ってたら、

いつの間にかナショナルジオグラフィック(National Geographic)の日本語公式サイトに。

 

宇宙や天体、動植物の写真や説明を興味を引かれるまま見ること2時間半(´∀`;)

こういうのは昔からすごく大好き!!

専門的な話は分からなくても、見ているだけで楽しいし。

特に宇宙関係の話って、なんかロマンじゃないですか?(笑)

 

ここには写真だけじゃなく動画もあるから、ちょっとしたテレビ番組を見てる気分。

というか、テレビ見てるより面白いぞ!!

とりあえず見た動画は太陽系に関するものでしたが、

理科系に興味がある方には結構おすすめしますよ。

 

まだ一部しか見れてないから、時間が空いた時に少しずつ見れたらいいな。

揺れた(><;)

今朝は地震で目が覚めました。

結構長い時間揺れてたので、少し怖かった・・・。

震源は福井だったそうで、この辺りは震度2。

もっと揺れたような気がしたけど、私の部屋は2階だからそう思っただけか。

 

昔から地震・雷・火事・親父と言うけれど、天災は本当に怖いですね。

今日は法事でした

今日は母方の祖父の一回忌の法事のため家を空けていました。

午前中に2時間ほどしっかりお経をあげたあと、皆で昼ご飯を食べたのですが、

珍しくお昼からお酒を飲んだため、そろそろ目を開けているのが限界です・・・。

まだ夜の9時前ですが、今日はもう寝ることにします。

それでは皆様良い夢を。

おやすみなさいm(*_ _)m

もうすぐ春ですねぇ

今日は朝から強い風が。

そう、春一番です!

強い風のわりにあまり寒くなく、日差しもあったのでむしろ暖かいくらいでした。

春一番が吹くと、もう冬は終盤という感じがしますね。

 

去年は2月の終りにドカッと雪が降ってビックリしたけれど、

今年は暖かい日が多いので、もう雪の降る日はない・・・といいなぁ。

happiness

今日は定期購読している雑誌が届いた。

普通は毎月19日前後に発売されるけれど、定期購読の特典で1週間早く読めるのが嬉しい♪

この雑誌だけは絶対に欠かせないんですよね。

これを読みたいがため、準備を早く終わらそうと頑張るんです。

目の前にニンジンをぶら下げられた馬みたい(*´∀`)アハハン♪

 

さて、今日の仕事も終わったことだし、これからゆっくり読むとしますか。

本日より通常営業です

8日~昨日10日まで発送停止期間とさせていただいていましたが、

本日11日(水)より通常営業に戻りました。

 

この期間にご注文いただいた方や、お振り込みいただいた方、

メールのお返事や準備・発送が遅れてしまい申し訳ありませんでした。

本日より、順次準備させていただいています。

 

3月の発送停止期間は8日~10日を予定しています。

出ないかなぁ・・・

私はジグソーパズルが好きで、気に入った絵のものをちまちま作っています。

最近作ったのは、KAGAYAさんの『かぐや姫 -竹取物語より-』

 

そして、今狙っているのがSHUさんの『誕生色 -12の輪廻物語-』シリーズ。

ただこのシリーズ、発売決定分を含めて、今のところ全12作のうち6作しか出ていません。

すごく欲しいのですが、今出ている分を買った後に、残りが出ないとなるとまずい。

なので、ジグソーの販売元に問い合わせたところ、作品発売は未定とのこと。

うっ・・・、微妙なところだ・・・。

 

こういう意見があったと、一応開発担当の方に伝えていただけるそうなので、

今後発売されることを期待して、買うのは少し待つことにします(;つД`)

放線有機と米ぬかペレット届く

静岡の川合肥料さんに頼んでいた「放線有機」と「米ぬかペレット」が届きました。

これは我が家の無農薬の米作りに欠かせない超重要アイテムです。

今回は父の友人も使ってみたいということで、その方の分も一緒に到着したため少し量が多め。

パレットにどーんと肥料が積まれているのは我が家では見慣れた光景ですが、

普通はそんなに沢山積み上げられてることってないですよねぇ・・・。

 

まぁそれはさておき。

その方は、低農薬で黒豆を栽培し、その黒豆を使って納豆と煮豆に加工して販売されています。

今日は肥料頼んでもらったお礼ということで、

黒豆納豆と煮豆、そして日野菜の酢漬けをいただきました!

そして煮豆は早速今夜の食卓に・・・♪

柔らかく、もっちりとした食感で美味しゅうございましたm(*_ _)m

もらいもの

この黒豆納豆。

我が家のサイトで紹介しようかな・・・と父が言ってましたので、

そのうちこっそりUPされてるかもしれません(笑)

2品種完売!!

お知らせです。

コシヒカリ』と『レーク65』の2品種が完売しました。

他の品種、特にミルキークイーンはまだ十分ありますので、ご心配なく。

 

 

今日の昼過ぎ、いつもの通りお米を色彩選別にかけようと、

保管してあるコンテナにコシヒカリを取りに行ったところ、あれ、ない・・・。

そんなまさか!!と、慌てて全品種の在庫を調べてまわりましたが、

どれだけ探してもやっぱりコシヒカリが見つからない・・・。

これはまずいと思い、全品種の在庫数を数えてみると、

更にレーク65もないことが判明しました・・・。

 

品種によって作付け量が違うので、完売時期に差が出るのですが、

まだ2月に入ったばかりなのに、ここまで減っているとは思わず、大焦りしています。

レーク65は元々作付けが少なかったから分かるけど、コシヒカリがか・・・。

 

一時、お米の袋を前にして呆然と立ち尽くしましたね。

血の気が引くってこんな感じかと実感しました。

これからはこまめに在庫確認しにいこうと思います・・・。

楽々発芽玄米の浸漬時間

こんばんは。アグリなかい販売担当のえりです。

今日は『楽々発芽玄米』の浸漬時間についてご質問があったので、

こちらでも少し記載したいと思います。

 

農家からの提案のページにも記載している通り、

『楽々発芽玄米』は、水に浸けた後、15分程で発芽準備が始まり、30分で発芽が始まります。

あ、発芽といっても、すぐに芽が出てくるわけではありませんよ(笑)

 

1時間程浸けるとギャバは白米の4~5倍も増加します。

なので、1時間程の浸漬時間で炊いていただいてもいいですが、

しっかり水に浸けると発芽が進み、更にギャバも増えますので、

水温が15度以下の冬場は、7~8時間程度水に浸ける方が、

ギャバが増えたより良い状態で炊いていただけます。

炊飯器だと、夜にセットして朝に炊きあがる、という感じで大丈夫ですよ。

 

こちらのページで炊き方を紹介していますが、

お好みで水の量、浸漬時間等を加減してくださいね。

 

ここで1つご注意が。

水温が20度を超える夏場になると、2時間以上水に浸けると、

発芽時のにおいがして、風味が落ちる場合があります。

そんな時期が来るのはまだまだ先ですが、夏場は2時間以上は浸けないでくださいね。

もう2月かぁ・・・

日が経つのが早いですね。

 

今月は、15日に母方の祖父の1回忌の法要、

22日に父方の祖父の七回忌の法要があります。

日曜の定休日が潰れるため、いつもよりちょっと忙しい月になりそうです。

準備に遅れが出ないよう頑張らなくては・・・。

 

ちなみに、今月の出荷停止期間は8日~10日です。

ご注文の際は指定日にご注意くださいね。

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  えり近影
  『百姓アグリ』の販売管理を
  担当している えり が、
  お米販売での日常の様子や
  日々のできごとなどを、
  気の赴くまま綴っています。

  販売に関するお知らせ等も
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